米づくり-福井のお米ができるまで

福井県はおいしいお米の代表格「コシヒカリ」のふるさと。全国でも有名なお米の生産地でもあるんだよ。そんな自慢のお米がどのようにつくられているのか、わかりやすく説明しているよ。

  1. 米づくりのさかんな福井県

    2. コシヒカリは福井うまれ

  2. 稲作農家の仕事

    3. お米づくりの方法は3タイプ

  3. 福井米の出荷先

    4. 福井のお米の行き先は？

  4. 米の生産のうつりかわりと生産調整

    5. 生産調整ってなんだろう？

  5. これからの米づくり

    6. どうなる？これからの米づくり

  6. 全国のお米作付面積NO.1「コシヒカリ」

    7. コシヒカリ・いちばん物語

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