米づくり-福井のお米ができるまで
稲作農家の仕事
農家の人たちは、どんな工夫や努力をして米をつくっているのでしょうか。
専業農家・宮崎さんをたずねて
鯖江市
- 鯖江市はここ。
- 鯖江市の宮崎さん
宮崎さんの話
春の作業がたいへんです。田植えに向けて、
水田が広いので、直まきをしたり、一年間で1回ですむ肥料を使ったり、大型機械を使ったりして
作業場のようすをみると、トラクターが2台、コンバインは共同使用を含めて3台、
- 宮崎さんの作業ごよみ
- 条播機
- コンバイン
- トラクター
宮崎さんの話
直まきは、種から育てるので、米の収かく時期がおそくなり、その分たくさん収かくすることができます。わたしは、能率よく作業をするためにたくさんの機械を使っています。それにより時間に余裕ができ、体力的にも楽になりました。
しかし、たくさんの費用がかかるので、条播機(直まき用)を共同で買いました。運転もなかなかたいへんです。
これからは、よい土づくりをしたり、農薬をあまり使わないように心がけたりして、おいしい米をつくっていきたいと思います。