卵ご飯焼き
見た目もきれいで、食欲がない時でも一口食べてみたくなる一品。ご飯を柔らかくしてもいいですよ。
材料(2人分)
卵…2個
ご飯…200g
醤油…好み
サラダ油…大さじ1/2
下準備
ご飯に卵と醤油を加えてよく混ぜる。
作り方
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１）卵焼き器に薄く油を敷き、卵焼きの要領で焼く。 |
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２）適当な大きさに切り、皿に盛り付ける。 |
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