ご飯のお焼き風
朝から家族で、ホットプレートでもできますよ。お好み焼き風に焼いて、醤油やソースで味を楽しんでください。
材料(2人分)
ご飯…300g
長芋…100g
ちりめん…20g
ねぎ…1本
かつお節…少々
塩昆布…大さじ1
白ごま…大さじ1
サラダ油…大さじ1
醤油・マヨネーズ…好み
下準備
長芋をすりおろして材料すべてを混ぜ合わせる。
作り方
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１）フライパンに油を熱し、半量ずつ焼く。 |
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２）きれいな焼き色がついたら皿に盛り、好みで醤油やマヨネーズを添える。 |
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