カリッと蕎麦の野菜サラダ

蕎麦をオリーブオイルでソテー。

カリカリ蕎麦と、たっぷり野菜の朝ごはん。

材料

かんむり生そば…適量
お好みのサラダ用野菜…適量

１）お好みのサラダ用野菜を用意する。
２）フライパンに多めのオイルを入れて、中温で４～５ｃｍの長さにした蕎麦をカリッとするまでゆっくり火を入れる。
３）野菜の上にカリッとした蕎麦を盛りつけ、お好みのドレッシングをかける。

越前そばで朝食を。意外な登場に、朝から笑顔の食卓になる。

その名の由来ともなる冠山は、地元のハイカーたちからも愛される山。冠山から見下ろされる豊かな田園と清流に育てられたのがかんむりそば。

厳選された良質のそばをそのまま石臼で挽き、丹念に打たれた田舎そばです。立ちのぼる風味とコシをお楽しみください。

5食入り　 1,188円（税込）

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JAたんなん　池田支店　　　　　　　　　　　　　　　　福井県今立郡池田町稲荷12-16-2

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