バター醤油たけのこご飯スクランブルエッグ添え
バター醤油の焦げた香りと福井の米で、朝からもりもり。 ワンプレートで添えたスクランブルエッグと混ぜても！ 材料 たけのこ水煮…適量 ご飯…茶碗軽く１杯 バター…８ｇ×２ …
湖畔のメロンちゃん納豆
湖畔のメロンちゃんが、お漬物になって 朝の定番納豆さんと一緒になりました。 材料 湖畔のメロンちゃん…適量 納豆…１パック 作り方 １）湖畔のメロンちゃんをさいの目に切る。 ２）納豆 …
ご飯もいっしょ生春巻き
朝定番のウインナーと、野菜とごはんを生春巻きに。 エスニックチリソースで朝からピリッと食欲増進。 材料 ガーリックソーススイートチリ…適量 ライスペーパー…２～３枚 ご飯… …
旬の柿サラダ
秋の味覚を使ったサラダです。柿は、デザートとしてだけでなく、マヨネーズと和えたサラダにもよく合います。特に甘い柿を使うと、おやつ感覚で食べられるので、お子様にも人気です。材料（4人分）柿…2個 さつま芋 …
農産物直売所ゆりいち
花、遊、食の、ゆたかなコミュニケーションを。 「ゆりいち」は福井県坂井市のゆりの里公園内にある農産物直売所です。坂井市の新鮮な食材をはじめ、福井県内の農産物や特産品を数多く販売しています。 まだまだ若い直売所ですが、近隣 …
たこめし
材料(5人分) お米5合に対し、米9：もち米1 ボイルしたタコ：大きい足2本 ショウガの千切り：ひとかけ（少しでよい） ダシ汁：1100cc（1人分220cc） 合わせ調味料（水1リットルに対し） たまりしょう油：小 …
丹生膳野菜
田、山、海に支えられた芳醇な自然の恵みをどうぞ。 平地はお米、山は山菜、海は新鮮魚介類の宝庫。それが「丹生膳野菜」を支えてくれています。この頃はハウスも増えてきたので、安全で安心な食材を年間安定してお届けできるようにもな …
きららの丘
ゆたかなフルーツたちと、 新感覚スイーツでさらなるステージへ。 きららの丘のあるあわら市は、県内有数の園芸作物の生産地。メロン、梨、すいかは福井県内外にも人気が高く、ご贈答やご自分ギフト用に売れています。秋は（9月下旬～ …
