10/29
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シーフードドリア

 材料(一人分)■具材有頭エビ……4尾 ホタテ(貝柱)……4個 ムール貝……4個 なければアサリ(塩出し)……1パック マッ …
10/22
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本場ナシゴレン

 材料(4人分) ■具材 タマネギ:1個 パプリカ(赤):1個 パプリカ(黄):1個 ※なければカラーピーマン 鶏モモ肉:240g ※なければひき肉 ごはん:4杯分 オリーブオイル:適量 ニンニク:1片 赤とうがらし:3 …

タイ風あんかけチャーハン

 材料(4人分)■あんかけスルメイカ(下足のぞく):1ハイ ホタテ貝柱:100g エビ:4尾 エノキダケ:1/2カップ チキンコンソメブイヨン:1個 水:800cc 片栗粉:適量 ナンプラー:大さじ2〜3 ※なければ「し …

朝のカレードリア

いいじゃないか、朝からガツンとカレードリア。 若狭牛のステーキ肉入り、朝からお肉。 材料 素敵なカレー…1/2袋 ご飯…茶碗軽く1杯 チーズ・パン粉・パセリ…適量 作り方 1)ご飯と素 …

こしひかり玄米茶粥

ほっくりした朝、こんな朝ごはんがいい。 玄米茶粥で、ちょうどいい1日のはじまり。 材料 こしひかり玄米茶…1パック ご飯…茶碗1杯 手羽中…1本 塩…少々 三つ葉&#823 …

朝にやさしい梅干しの春雨スープ

  梅干し食べて今日も元気! 春雨のスープ仕立てをさらっと食べていってきまーす! 材料 福井梅干し…1個 出汁…200cc 春雨…8g キャベツ千切り…適量 塩& …

バター醤油たけのこご飯スクランブルエッグ添え

  バター醤油の焦げた香りと福井の米で、朝からもりもり。 ワンプレートで添えたスクランブルエッグと混ぜても! 材料 たけのこ水煮…適量 ご飯…茶碗軽く1杯 バター…8g×2 …

湖畔のメロンちゃん納豆

  湖畔のメロンちゃんが、お漬物になって 朝の定番納豆さんと一緒になりました。 材料 湖畔のメロンちゃん…適量 納豆…1パック 作り方 1)湖畔のメロンちゃんをさいの目に切る。 2)納豆 …

ご飯もいっしょ生春巻き

  朝定番のウインナーと、野菜とごはんを生春巻きに。 エスニックチリソースで朝からピリッと食欲増進。 材料 ガーリックソーススイートチリ…適量 ライスペーパー…2~3枚 ご飯&#8230 …

茹で野菜、落花生マヨディップ

  野菜をポリッ!お漬物?いいえ、 美味しい落花生マヨディップでスティック野菜。 材料 落花生ペースト…大匙1 マヨネーズ…大匙2 はちみつ…適量 お味噌、砂糖… …
10/15
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