若狭牛ご飯だれチャーハン レタス包み
時間のない朝は、レタスごと手でガブリ。 若狭牛の味のしみたご飯が、今日の始まりのエネルギー源。 材料 若狭牛ご飯だれ…大匙１半 ご飯…茶碗１杯 ネギ、レタス…適量 塩・胡 …
福地鶏のトマトカレースープ
朝スパイスで、ピリッとおはよう！ たっぷりトマトも入ったカレースープだよ。 材料 チキントマトカレー…１袋 水…１３０ｃｃ トマト…１／２個 ゆでブロッコリー… …
永平寺四季食彩館
れんげの里
お料理が創造できる、独自の野菜づくりをめざして。 ニンキーのたれ（焼肉）は福井県内外にも人気なのでよくご存じでしょう。最近ではこのにんにくが黒蒸しとなって役立っています。蒸すことで、ねっとりとしたプルーンのような食べ心地 …
