やさいづくりビギナーでも、楽しく育てられるおやさいの育て方。

難易度 ★
難易度 ★★
葉にはカロテンやビタミンCが豊富なので、余さず使えます。
害虫被害が多いやさいなので、9月にまく、秋まきが害が少なくてベストです。
根の成長を促すために、
間引きは遅れないように行いましょう。
種をまくときも、多すぎないように気をつけて。
収穫は45〜50日と短期間に行えます。

【START】種まき（9月上旬〜10月中旬）

筋まきにします

  • 棒などを利用して、溝をつくる。多筋にする場合、間隔は20cmくらいにする。
  • 溝に1cm間隔で種をまく。
  • 土を薄くかけて軽く押さえる。
  • 水をたっぷりやる。発芽までは土を乾かさないように水やりをする。

【2週目】1回目の間引き・土寄せ

  • 本葉が1〜2枚になったら、3cm間隔になるよう間引く。
  • 株元に軽く土寄せする。

【3週目】2回目の間引きと1回目の追肥・土寄せ

本葉が3〜4枚になったら、5〜6cm間隔になるよう間引く。その後、化成肥料を1㎡あたり30グラムまき。軽く土寄せする。

【4週目】3回目の間引きと2回目の追肥・土寄せ

  • 3回目の間引きと2回目の追肥・土寄せ
  • 本葉が5〜6枚になったら、株間が10cm間隔になるよう間引く。その後、追肥を行う。

【7週目】収穫

根の直径が4〜5cmになったら、茎のつけねを持ってまっすぐに引き抜く。