コンクール入賞作品

ホームコンクール入賞作品

年ごとにテーマを決めて行われる料理コンテスト。身近な家庭料理が題材だけに、毎回、審査員を悩ませる力作が勢揃いします。このコーナーでは、そんな自信作の中から、うれしい悲鳴をあげつつ選び抜いた入賞作を紹介。さて、どんなメニューが現れるのでしょう。

ごはんを何倍にもおいしく感じさせてくれる、おかず。旬の食材を取り入れれば、その魅力もいっそう際立つはず。そんな料理を教えていただこうと、JAでは『ふくいの旬菜料理コンクール』を実施。旬への思いにあふれた自慢のおかずが、県内各地から届きました。