今日の試食人...加藤　恭子さん

お米の固さが残っていて、食感がとてもいい。クリーミィだけどお米らしさがあります。生ハムの塩気がまたいいんですね。キノコが丸ごとたくさん入っているので食べ応えがあります。しかもバターもたっぷり、チーズもたっぷり入っているのに、それほどしつこくない味です。パスタは作るのですが、リゾットはなかなか自宅では作りません。でも今日の作り方をみて、簡単にできることが分かったのでぜひ挑戦してみたいです。