シェフレシピ

第1回「美山しめじのビーフストロガノフ」 - 試食タイム

今日の試食人......てづさん(36歳)

サフランの香りがふわっと漂ってきます。かといってクセのある味じゃないので、スルスルと食べられますね。ソースもしっかりしていて舌に風味が残ります。煮溶けた野菜+肉と、キノコの食感のコントラストも◎です。

ご協力いただいたのは、

森のオーブン

■所在地:福井市豊島1-4-8 ゴールデンパーク豊島1F
■電話:090-8094-1521
■営業時間:11:30~22:30
■定休日:木曜日