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旬の食材カレンダー
海・山・里。どれをとっても、自然の恵みいっぱいの福井県。せっかく口にするなら、いちばんの食べごろを狙ってみませんか。食べものの季節感が薄れゆく今こそ、もっと大切にしたい「旬を感じるこころ」。『旬の食材カレンダー』が、しっかりとサポートします。
- 8月の旬の食材
- スイカ／トマト／越のルビー／ナス／サツマイモ／ネギ／キュウリ／カボチャ／ピーマン／エダマメ／スィートコーン／ナシ／メロン／シイタケ／エノキタケ／昇竜マイタケ／マッシュルーム／ナメコ／ヒラタケ／あじ／若狭ぐじ／あゆ
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